Food Additives Index Database このデータについて | 中央法規

【このデータについて】

このデータベースは、公益社団法人日本輸入食品安全推進協会=編著 「食品添加物インデックスPLUS-和名・英名・E No.検索便覧-」を元に作成されています。


【データの改正現在】

改正時点は令和5年8月1日現在です。
「食品表示基準について」の一部改正について(令和5年7月26日消食表第411号)を反映しました。


【検索の範囲】

 データベース化され検索ができるのは、上記書籍の「Ⅱ索引編」に収録されている食品添加物です。
 検索結果件数は「解説(定義、編集方針)」収載の件数と異なる場合がありますが、これはシステム上の切り分け等によるものです。正確な物質件数確認は「解説」をご参照ください。


【その他のデータ】

下記はPDFファイルで閲覧できます。
解説(定義、編集方針)
資料1(食薬区分)
資料2(E No.-INS No.の対比)
資料3(E No.-FSANZ Code No.の対比)
資料4(中国食品添加物CNS号・INS号とCodex INS No.の対比)
なお、上記のうち「解説」は書籍版の編集方針を収載しています。
色の使い方など若干の相違がありますが、データベース上は問題ありませんので、何卒ご了承くださいますようお願い致します。


【著作権】

本データベースの内容に関する著作権は、公益社団法人日本輸入食品安全推進協会が所有します。
本データベースの出版データは、中央法規出版株式会社に帰属します。
本データベースの無断での引用転載・複製を禁じます。